bock notes di renata mucci
Vi regalo un sogno.
E' il mio sogno da sempre, ma adesso che l’anagrafe ha deciso di
affibbiarmi le inevitabili rogne previste, adesso che ho perso la
fiducia nei “gratta e vinci”, adesso che avrei bisogno anche
dell’autista, e mi sento impedita nella sua realizzazione, lo voglio
cullare ancora un po’ e poi regalarvelo. Sognavo di bighellonare per
un intero mese in ogni regione d’Italia. In macchina, in salute, con la
dovuta disponibilità economica e senza l’assillo del tempo. Lentamente,
con le pause giuste, un mese in ogni regione della mia Patria bella.
Proprio un bel sogno ! Anzitutto, le isole ! Ragazzi, riuscite ad
immaginare un intero mese in Sicilia uno in Sardegna e un mese nelle
isole minori, dall’ Elba alle più piccole ? La costa jonica, la
Calabria, il Gargano e su, su regione per regione, assaporare, cogliere
imprimere come tatuaggi indelebili, le sensazioni. Rivisitare la storia,
rivivere il passato, assaporare il presente ! La cucina regionale,
tipica di alcuni ristoranti che come unico sfizio si concedono la “S”
finale nell’intestazione, dove aleggia l’insegnamento culinario di donne
e uomini attaccati alle tradizioni. Paesaggi, dialetti, strade,
consuetudini, contatti con la gente del posto e poi Chiese, monumenti,
laghi, colline, zone dell’Aspromonte, la Toscana, la Liguria il
trentino, la Valle d’Aosta e tutte le altre. Pian piano, dolcemente,
sentire di appartenere interamente alla mia splendida, amatissima Italia
! Vero, che è bellissimo, il mio sogno ? Ve lo regalo, con l’augurio
che qualcuno di voi riesca realizzarlo e voglia dedicare un brindisi
sorridente a questa vecchia amica ! r.m.
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