Una torta di sicuro successo

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            torta rustica di renata

Burro...................... gr. 200

Zucchero................  ”    200

Tre uova intere

Farina bianca.........   ”    150

Amaretti.................”    150

Cioccolato fondente-----   200 gr. (tagliato a pezzettini)

Una bustina lievito

a)    sbattere ben bene lo zucchero con il burro morbido

b)    mescolando aggiungere una alla volta le uova intere

c)     aggiungere pian piano la farina, i biscotti tritati e il cioccolato a pezzettini

d)   versare il tutto nella teglia imburrata

e)   forno ben caldo e poi a 180° per 35 minuti.

f)    Prima di servire, cospargere con zucchero a velo

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